Sanidad exige a toda empresa que manipule o comercialice alimentos, contar con un sistema de autocontrol que garantice su salubridad.

En él se identifican, evalúan y previenen todos los riesgos de contaminación de los productos a nivel físico, químico y biológico a lo largo de todos los procesos de la cadena de producción.

En Conpla desarrollamos el sistema adecuado para cada local y formamos su personal para que pueda cumplir correctamente los protocolos en seguridad alimentaria.

Realizamos Appcc en Tenerife y Gran Canaria.

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